Borgo Tesis Friulano 2017

О продукте

Элегантное итальянское сухое белое вино из региона Фриули, созданное из традиционного местного сорта винограда Фриулано. Обладает соломенно-желтым цветом с зеленоватыми бликами и утонченным цветочно-фруктовым ароматом. Вкус мягкий, гармоничный и освежающий, со сбалансированной кислотностью, нотами сочной груши, белого персика, полевых цветов, ромашки и характерным деликатным оттенком горького миндаля в чистом, сухом послевкусии. Превосходный выбор для аперитива и легкого обеда: идеально сочетается со знаменитым прошутто ди Сан-Даниэле, ризотто с травами, морепродуктами, белой рыбой, блюдами из птицы и молодыми сырами.

Вкус

Мягкий, бархатистый и хорошо структурированный. Кислотность умеренная, ниже, чем у Совиньона. Главная особенность сорта — приятная горчинка миндаля в долгом послевкусии (mandorla amara), которая делает вино очень гастрономичным

Аромат

Тонкий и деликатный. Характерный букет полевых цветов, сухого сена, тимьяна и ромашки, дополненный нотами спелой груши и яблока

Гастрономическое сочетание

Классическая пара к прошутто Сан-Даниеле (местная ветчина). Также отлично подходит к закускам, супам, омлетам с травами, рыбе и молодым сырам

Страна

Италия

Характеристики

Субкатегория

Вино

Тип

Сухое

Цвет

Белое

Крепость

12.5%

Состав

Виноград сорта Фриулано (100%), консервант (диоксид серы)

Калорийность

75 ккал

Срок годности

1095 дн.

Температура хранения

от +5°С до +20°С