Chateau Ferrande 2020 - Graves Rouge

О продукте

Выразительное французское сухое красное вино из знаменитого аппелласьона Грав (Бордо) с богатым терруарным характером. Отличается округлым, гармоничным вкусом с шелковистыми танинами, сочными нотами спелой черной смородины, ежевики, сливы, тонкими акцентами какао, кедра, пряностей и благородными древесными оттенками. Превосходный выбор для ценителей классического Бордо: великолепно подчеркнет вкус жареного красного мяса, стейков из говядины, каре ягненка, блюд из утки, дичи и полутвердых сыров.

Вкус

Гармоничный, округлый и шелковистый. Доля Мерло в купаже делает вкус мягким и фруктовым, а Каберне Совиньон придает структуру. Танины изящные. Послевкусие долгое, с приятной свежестью и легкой минеральностью

Аромат

Сложный и элегантный. Характерные для Грава ноты дыма, кремния и графита переплетаются с ароматами спелой черной смородины, ежевики, жареных кофейных зерен и ванили

Гастрономическое сочетание

Идеально подходит к жареной птице (утка, цесарка), белому мясу под грибным соусом, телятине и мягким сырам

Страна

Франция

Характеристики

Субкатегория

Вино

Тип

Сухое

Цвет

Красное

Крепость

14%

Состав

Купаж: Мерло (~55%), Каберне Совиньон (~45%); выдержка в дубовых бочках 12-14 месяцев

Калорийность

82 ккал

Срок годности

1095 дн.

Температура хранения

от +5°С до +20°С