Chianti Superiore red

О продукте

Классическое тосканское сухое красное вино категории DOCG на основе сорта Санджовезе. Обладает более насыщенным и структурированным вкусом благодаря повышенным требованиям к выдержке: в букете раскрываются ноты спелой вишни, диких ягод, сухих трав, деликатных специй и фиалки с живой освежающей кислинкой. Превосходный выбор для традиционных итальянских ужинов и подачи к пасте «Болоньезе», лазанье, флорентийскому стейку, запеченному мясу и выдержанному сыру Пекорино.

Вкус

Свежий, сбалансированный и бархатистый. В отличие от базового Кьянти, здесь танины более мягкие, а тело плотнее. Приятная фруктовая кислинка делает вино очень гастрономичным

Аромат

Классический и элегантный. Доминируют фруктовые ноты вишни и сливы, характерные для Санджовезе, с оттенками фиалки и легкими пряными нюансами

Гастрономическое сочетание

Традиционное вино к итальянской кухне: паста с томатными и мясными соусами, пицца, жареное мясо (курица, говядина), сыры пекорино и пармезан

Страна

Италия

Характеристики

Субкатегория

Вино

Тип

Сухое

Цвет

Красное

Крепость

13%

Состав

Виноград сортов Санджовезе (основа), Канайоло Неро, Каберне Совиньон; консервант (диоксид серы)

Калорийность

78 ккал

Срок годности

1095 дн.

Температура хранения

от +5°С до +20°С