Domaine Long-Depaquit 2022 Chablis Grand Cru Les Clos

О продукте

Великое французское сухое белое вино высшей категории Гран Крю из знаменитого виноградника Ле Кло в Шабли (Бургундия) на основе сорта Шардоне. Обладает мощной минеральной структурой, благородной плотностью, живой кислотностью и бесконечно долгим элегантным послевкусием. Идеально дополнит устрицы, омара, морские гребешки, запеченную благородную рыбу, блюда из птицы в сливочном соусе и выдержанные сыры.

Вкус

Полное тело. Вино обладает выдающейся структурой и плотностью. Вкус округлый, маслянистый, но пронизанный яркой кислотностью. Очень долгое, солоноватое послевкусие с оттенками йода и специй

Аромат

Сложный, интенсивный. Ноты спелой груши, абрикоса, белых цветов, миндаля, корочки хлеба и мощная, доминирующая минеральность (кремень, дым)

Гастрономическое сочетание

Лобстер, морские гребешки (Сен-Жак), рыба тюрбо под голландским соусом, телятина с грибами, выдержанные сыры

Страна

Франция

Характеристики

Субкатегория

Вино

Тип

Сухое

Цвет

Белое

Крепость

13.5%

Состав

Шардоне (Chardonnay) (100%)

Калорийность

80 ккал

Срок годности

1095 дн.

Температура хранения

от +10°С до +20°С