Erema Isola dei Nuraghi 2015

О продукте

Итальянское сухое красное вино из региона Сардиния на основе автохтонных сортов Каннонау и Бовале Сардо. Напиток отличается бархатистой структурой, мягкими зрелыми танинами и долгим гармоничным послевкусием. Превосходный выбор для сытного семейного ужина, праздничного застолья или уютного вечера в компании. Замечательно дополнит жареное красное мясо, запеченную свинину, пасту с насыщенным мясным соусом, дичь и выдержанные овечьи сыры типа Пекорино.

Вкус

Полное тело. Мощный, но элегантный. Танины высокие, но очень зрелые и округлые. Высокая концентрация фруктов и долгий, пряный финиш. Вино находится в стадии расцвета

Аромат

Сложный и интенсивный. Ноты спелых черных ягод (ежевика, черная вишня), сливы, средиземноморских трав, кожи, табака и специй (ваниль, гвоздика) от длительной выдержки в дубе

Гастрономическое сочетание

Идеально для красного мяса, дичи, стейков, жареного ягненка, сардинских сыров (Пекорино Сардо) и богатых мясных рагу

Страна

Италия

Характеристики

Субкатегория

Вино

Тип

Сухое

Цвет

Красное

Крепость

14.5%

Состав

Каннонау (доминирует), Бовале и/или другие местные сорта

Калорийность

90 ккал

Срок годности

1095 дн.

Температура хранения

от +10°С до +20°С