Fantinel Rose One&Only Brut Millesimato 2017

О продукте

Изысканное итальянское винтажное розовое игристое вино брют из региона Фриули, созданное из сортов Пино Нуар и Шардоне. Обладает нежным пудрово-розовым цветом, тонким устойчивым перляжем и элегантным, сухим вкусом со сбалансированной освежающей кислотностью. В ярком букете раскрываются выразительные ноты спелой земляники, малины, красной смородины, лепестков роз и легкие цитрусово-минеральные акценты в чистом, продолжительном послевкусии. Превосходный выбор для аперитива, праздничных тостов и романтических вечеров: безупречно сочетается с тартаром из тунца или лосося, устрицами, креветками на гриле, легкими рыбными закусками и молодыми сливочными сырами.

Вкус

Свежий, сухой и структурный. Благодаря сорту Пино Нуар вино обладает «телом» и бархатистой текстурой. Кислотность живая, но сбалансированная. Послевкусие длительное, фруктово-минеральное

Аромат

Интенсивный и сложный. Букет раскрывается нотами лесных ягод (земляника, малина, красная смородина), переплетаясь с оттенками хлебной корочки и легкой минеральностью

Гастрономическое сочетание

Великолепный аперитив. Идеально сочетается с сырыми морепродуктами (карпаччо из рыбы, тартар), суши, моллюсками, а также с холодными мясными нарезками

Страна

Италия

Характеристики

Субкатегория

Игристое

Тип

Сухое

Цвет

Розовое

Крепость

12%

Состав

Виноград сорта Пино Неро (Pinot Noir) — 100%, консервант (диоксид серы)

Калорийность

75 ккал

Срок годности

1095 дн.

Температура хранения

от +5°С до +20°С