Montrachet Grand Cru 2017

О продукте

Великое французское сухое белое вино высшей категории Гран Крю из региона Бургундия на основе сорта Шардоне. Обладает исключительной глубиной, богатой маслянистой структурой, утонченной минеральностью и бесконечно долгим благородным послевкусием. Идеально дополнит омара, морские гребешки, фуа-гра, изысканную белую рыбу под сливочным соусом и зрелые сыры.

Вкус

Полное тело. Вино невероятной силы и структуры, но при этом идеально элегантное. Маслянистая текстура, мощная концентрация, высокая, но интегрированная кислотность. Вкус концентрированный, с ощущением бесконечной длины и сложным послевкусием

Аромат

Богатый, сложный. Ноты белого персика, акации, цитрусов, сливочного масла, тостов, миндаля, ванили и доминирующей минеральностью (кремень)

Гастрономическое сочетание

Изысканные блюда: лобстер или омар с белым трюфелем, фуа-гра, телячьи почки в сливках, богатые блюда из белого мяса и рыбы, выдержанные сыры (Комте)

Страна

Франция

Характеристики

Субкатегория

Вино

Тип

Сухое

Цвет

Белое

Крепость

13.5%

Состав

Шардоне (Chardonnay) (100%)

Калорийность

85 ккал

Срок годности

1095 дн.

Температура хранения

от +10°С до +20°С