Moulin a Vent, Domaine de Rochegres 2016

О продукте

Элегантное французское сухое красное вино категории Крю Божоле (Домен де Рошгре) на основе сорта Гаме. Обладает плотной шелковистой структурой, зрелыми округлыми танинами и долгим сбалансированным послевкусием. Прекрасно сочетается с запеченной уткой, жареной птицей, нежной телятиной, терринами и полутвердыми сырами.

Вкус

Среднее тело. Вино структурное, с выраженными, но мягкими танинами и хорошей кислотностью, характерной для винтажа. Вкус концентрированный, с долгим, пикантным и минеральным послевкусием. Вино сейчас на пике зрелости

Аромат

Развитый. Ноты спелой вишни, малины, смородины, фиалки, с оттенками землистости, перца и тонкой, сложной минеральности

Гастрономическое сочетание

Идеально для утиной грудки, мясных терринов, тартифлет, жареного цыпленка, белого мяса, а также для козьих сыров

Страна

Франция

Характеристики

Субкатегория

Вино

Тип

Сухое

Цвет

Красное

Крепость

13%

Состав

Гаме (Gamay) (100%)

Калорийность

82 ккал

Срок годности

1095 дн.

Температура хранения

от +10°С до +20°С