Nuits-Saint-Georges, Domaine du Clos Frantin 2014

О продукте

Изысканное французское сухое красное вино из знаменитого субрегиона Кот-де-Нюи в Бургундии на основе благородного сорта Пино Нуар. Оно обладает элегантной шелковистой текстурой, сбалансированными округлыми танинами и долгим утонченным послевкусием. Прекрасный выбор для особого ужина, торжественного случая или подарка ценителю, который великолепно раскроется в сочетании с запеченной уткой, нежной телятиной, каре ягненка, блюдами с лесными грибами и выдержанными сырами.

Вкус

Среднее тело. Хорошо структурированное, с высокой, но интегрированной кислотностью и мелкозернистыми, благородными танинами. Вкус элегантный, минеральный, с долгим, пикантным послевкусием. Вино находится на пике зрелости или приближается к нему

Аромат

Развитый, сложный. Ноты красных ягод (вишня, малина), черного трюфеля, подлеска, влажной земли, специй и тонкие животные (кожаные) нюансы

Гастрономическое сочетание

сочетаниеИдеально для утки конфи, жареного ягненка, блюд из дичи (фазан, куропатка), грибных блюд (особенно с трюфелем) и зрелых, твердых сыров

Страна

Франция

Характеристики

Субкатегория

Вино

Тип

Сухое

Цвет

Красное

Крепость

13%

Состав

Пино Нуар (Pinot Noir) (100%)

Калорийность

85 ккал

Срок годности

1095 дн.

Температура хранения

от +10°С до +20°С