Opus One 2018

О продукте

Величайшая легенда калифорнийского виноделия, рожденная союзом барона Филиппа де Ротшильда и Роберта Мондави. Абсолютный эталон роскоши и статуса, который производит ошеломляющее впечатление и украшает важнейшие моменты жизни. Безупречный выбор для подарка высшего уровня и гастрономического ужина с премиальным стейком из мраморной говядины.

Вкус

Шелковистый, округлый и невероятно длительный. Текстура вина кремовая, танины "полированные" и мелкозернистые. Кислотность живая, что придает вину свежесть и энергию. Вкус сложный, с оттенками темных фруктов и минералов

Аромат

Невероятно изысканный и многослойный. Букет раскрывается тонами ежевики, черной смородины (кассис) и черной вишни, украшенными элегантными нотами фиалки, лепестков розы, сушеного шалфея и черного чая. Присутствуют благородные оттенки ванили и какао

Гастрономическое сочетание

Вино для медитации и высокой гастрономии. Идеально сочетается с блюдами из дичи (оленина, голубь), мраморной говядиной (стейк Вагю), каре ягненка с травами и сложными грибными блюдами (ризотто с трюфелем)

Страна

США

Характеристики

Субкатегория

Вино

Тип

Сухое

Цвет

Красное

Крепость

14%

Состав

Каберне Совиньон (84%), Пти Вердо (6%), Мерло (5%), Каберне Фран (4%), Мальбек (1%)

Калорийность

85 ккал

Срок годности

1095 дн.

Температура хранения

от +5°С до +20°С