Monin

RU Фруктовое пюре Monin Юзу "YUZU", пэт, основа

Доступные объёмы

О продукте

Вкус: Уникальный кисло-сладкий вкус японского цитруса юзу с характерной терпкостью цедры и освежающим послевкусием.
Аромат: Сложный, пронзительный аромат, сочетающий в себе ноты грейпфрута, лимона и мандарина с легким цветочным оттенком.
Гастрономическое сочетание: Это универсальная основа для создания премиальных лимонадов, лимонадов в азиатском стиле и освежающих чаев. В барах используется для приготовления авторских коктейлей (например, Yuzu Margarita или Collins), отлично сочетается с джином, текилой и содовой. В кулинарии применяется для создания изысканных соусов к морепродуктам, заправок для салатов, а также для прослойки тортов и украшения десертов.
Страна: Франция

Субкатегория: Фруктовое пюре
Тип: Фруктовое пюре (фруктовая основа)
Цвет: Золотисто-желтый, полупрозрачный с вкраплениями цедры.
Состав: Сахар, концентрированное пюре юзу, вода, натуральные ароматизаторы, регулятор кислотности: цитрат натрия, загуститель: пектин, консервант: сорбат калия. Содержание фруктовой части: не менее 50%.
Калорийность: 338 ккал
Срок годности: 540 дн.
Температура хранения: от 0°C до +25°C

Рабочий телефон 3130