Sant Helena Pinot Grigio 2017

О продукте

Утонченное итальянское сухое белое вино из региона Фриули (линейка Tenuta Sant'Helena от дома Fantinel) с красивым соломенно-желтым цветом и медными бликами. Обладает элегантным, мягким и структурированным вкусом с бодрящей минеральной свежестью, сбалансированной кислотностью и выразительными нотами сочной груши, спелого белого персика, зеленых яблок, цветов акации и легкими кремовыми нюансами в чистом, продолжительном послевкусии. Превосходный выбор для гастрономического ужина и аперитива: идеально гармонирует с карпаччо из белой рыбы, морепродуктами, пастой с креветками, запеченным сибасом, нежным мясом птицы и сливочными сырами.

Вкус

Полнотелый, маслянистый и бархатистый. Это "гастрономичное" вино с хорошей структурой и мягкой кислотностью. Во вкусе доминируют минеральные тона и приятная пикантная горчинка в послевкусии

Аромат

Глубокий и развитый. В отличие от легких цветочных версий, этот Пино Гриджио раскрывается нотами сена, поджаренного миндаля, спелых желтых фруктов (персик, абрикос) и сухих трав. С выдержкой появляются медовые нюансы

Гастрономическое сочетание

Идеально подходит к плотным блюдам: ризотто с грибами, пасте с морепродуктами, белому мясу, запеченной рыбе и холодным мясным нарезкам (прошутто)

Страна

Италия

Характеристики

Субкатегория

Вино

Тип

Сухое

Цвет

Белое

Крепость

13%

Состав

Виноград сорта Пино Гриджио (100%), собранный в поместье Vencò

Калорийность

78 ккал

Срок годности

1095 дн.

Температура хранения

от +5°С до +20°С